CEESECAKE ALLA NUTELLA

INGREDIENTI

250 gr di biscotti secchi a scelta, 80 gr di burro, 4 Philadelphia da 80 gr, 6 cucchiai di Nutella, 4 cucchiai di zucchero a velo, 400 gr di panna montata.

PROCEDIMENTO

Spezzettare finemente ii biscotti insieme al burro e schiacciare il tutto sul fondo di uno stampo a cerniera di 24-26 cm. Porre in frigorifero. Lavorare i Philadelphia con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia, aggiungere la Nutella e continuare a mescolare fino ad amalgamare perfettamente il tutto. Aggiungere delicatamente la panna montata e mescolare; Ricoprire il fondo di biscotti con la crema e livellare con il dorso di un cucchiaio. Fare riposare in frigo.